陕北的春节习俗

陕西人过春节详细简介

　　欢度春节，陕西人叫过年。“年”的名称出现比较晚。据《尔雅》记载，尧舜时称年曰“载”，夏代称年为“岁”，商代改岁为“祀”，周代才称之为“年”。周人起家于陕西，稷教民作稼，“年”的概念最初是根据农作物生长周期循环而逐步认识的。《说文》释年“谷熟也”!《谷梁传》记载，五谷皆熟为有年，五谷皆大熟为大有年。“有年”指的是农业有收成：“大有年”指的是农业大丰收。所以在西周初年，就出现了一年一度欢庆农业丰收的活动。大体上讲，年节萌芽于西周，形成于汉代，发展到今天已有两千多年的历史。汉族过年，虽然因地而异，但已形成了一定的程式，充分反映了汉民族的精神状态和文化传统。陕西是汉族发展形成的中心地带之一，加之具有多地域历史文化的特点，在年节方面尤有代表性。

　　北方的隆冬季节，“千里冰封，万里雪飘”黄土高原干冷干冷的，人和村庄似乎都凝固了，路上行人很少，农民们都绻缩在热炕或暖窑中。可是一进入腊月，人们就忙碌起来了。从纪念农耕祖先后稷的“五豆节”开始，就拉开了年节的序幕，腊八节一守，各村的男人们就开始筹备练社火、玩龙灯、闹秧歌，积极准备过年。这时节也正是男婚女嫁的高潮时期。但有的地方如临潼仍然保持着古老的禁忌，腊月老人不同意子女结婚，只能选在正月，因为有"年终"的避讳。即使正月结婚，有些地方也还有“七不出，八不入”的禁忌。在商洛山中，腊八一过，有趣的事莫过于杀年猪。天天都有杀猪之家，只要肯去帮忙，杀猪饭可一直吃到大年三十。

　　春节前的习俗：从过去的“年”到现在的“春节”，形成了很多风俗习惯，其中有带有迷信色彩和封建礼教的内容，也有一些生活情趣积极意义的节日传统，节前有一系 列含义明确的活动和准备事项。

（一）陕北的春节习俗

　　陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。

　　黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。

　　除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。据老人说，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。究竟灵不灵，谁也不去深究。正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。

　　秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安。”